オーガニックたま屋

常時現金5%割引。自然栽培農作物、無添加食品、オーガニックコスメやコットンなど、自然食品店。 定休日/月・火・水曜 静岡県浜松市中央区名塚町188-3 Tel 053-443-9193

化学物質過敏症が伝える、安全な食品の選び方3.

化学物質過敏症が伝える、安全な食品の選び方3.

2020.3/21のセミナーで伝えた内容です。

安全な「農作物」
〇無農薬・無肥料・固定種か在来種(自然栽培)
この3つをクリアできている農作物。
スーパーマーケットやファーマーズマーケットには売っていません。
朝市や農家から直接買うときは、3つを確認して買う。
さらに細胞の放射能検査済であれば完璧。
動物性の肥料は化学肥料以上に危険です。
種が何かわからない場合は、遺伝子組み換えである。
種を気にするのは、遺伝子組み換えかどうかの問題。
国内で全てを満たしている通販はナチュラルハーモニー。
たま屋で主として販売しいている農作物。

安全な「味噌・醤油・酢」
〇原材料は自然栽培で蔵付きの麹菌であること。
全国で6ケ所しか製造されていない。安全な原材料となると1ケ所のみ。
その「マルカワ味噌」と、プライベートブランドで全て(味噌・醤油・酢・他発酵食品)を揃えるナチュラルハーモニーをたま屋では取引している。
100年前の製造方法、職人が途絶えつつある。

化学物質過敏症が伝える、安全な食品の選び方3.


海水を塩にしたものは手間がかかっているものを。
岩塩は不純物が多くミネラル分が少ない。
海の塩すべてにマイクロプラスチックを確認。
粟国の塩・石垣の塩・球美の塩逆浸透膜でマイクロプラスチックを取り除いているという情報がブログにありました。
参考:安全でおいしい塩とは

逆浸透膜についてですが、デメリットが2つあります。
ミネラル成分を全て除去してしまいます。
また、化学繊維を使っている逆浸透膜が多く、化学繊維ですと化学物質が出てしまいます。
逆浸透膜のフィルターを使った浄水器がありますが、化学物質過敏症の人は反応して使えない人が多いのです。お店のお客様で、逆浸透膜が合わない方が今まで2名いました。
「逆浸透膜」を使用することにつきましては、医学博士の三好基晴先生がデメリットがあることを忠告されています。

海の塩すべてにマイクロプラスチック
2018年10月韓国の研究者グループと環境保護団体「グリーンピース東アジア」の合同チームが、塩に関する既存研究を活用してまとめました。食塩に含まれるマイクロプラスチックが地理的にどう広がっているか、プラスチック汚染が起きている場所とどんな相関関係があるのかについて、世界規模で調査した研究はこれが初めて。
その分析によると、調査対象となった食塩39品目のうち、36品目でマイクロプラスチックが検出された。
 
韓国、仁川大学の海洋科学教授キム・スンギュ氏は、「海産物経由で摂取したマイクロプラスチックの量と、同じ地域から排出されたマイクロプラスチック量には、強い相関関係があると考えられます」と話す。
分析対象となったのは、欧州、北米、南米、アフリカ、アジアの合計21の国と地域から集めた塩のサンプルである。そのうち、台湾(精製海塩)、中国(精製岩塩)、フランス(天日製塩による無精製海塩)の3品目のみがマイクロプラスチックを含んでいなかった。
海洋生物だけではなく、人間からもマイクロプラスチックが確認されている
2018年10月23日に欧州消化器病学会で、オーストリア、ウィーン医科大学の胃腸病学者であるフィリップ・シュワブル氏により、人体にもマイクロプラスチックが入っていることが発表された。
今回の調査に協力した人々は、男性3名と女性5名、年齢は33歳から65歳で、7名が欧州の異なる国の出身で、1名は日本人だった。彼らは1週間にわたり食事の記録を取った後、排出物のサンプルを提出した。
※プラスチックごみによる「マイクロプラスチック」と、香害の「マイクロカプセル」は違うもの。

化学物質過敏症 参考ブログ記事:
電磁波
化学物質過敏症(CS)を治す方法
1.化学物質過敏症(CS)について「電磁波」
2.化学物質過敏症(CS)について「日常生活で避けていること」
3.化学物質過敏症(CS)について 「家電製品」
4.化学物質過敏症(CS)について 「食品」
5.化学物質過敏症(CS)について 「CSの人は疲れやすい」
6.化学物質過敏症(CS)について「火災」
7.化学物質過敏症(CS)を治す方法
8.化学物質過敏症(CS) 「吐き気、頭痛、呼吸困難」
9.化学物質過敏症(CS)住居問題
10.化学物質過敏症(CS)を治してくれるお医者さんはいない
11.化学物質過敏症(CS)住居問題2
12.化学物質過敏症(CS)「印刷物」
13.化学物質過敏症(CS)「衣類」
14.化学物質過敏症(CS)「浄水器」
15.化学物質過敏症(CS)「生活環境1.」
16.化学物質過敏症(CS) 「一般の食品は食べられない病気」
17.化学物質過敏症(CS)「生活環境2.」
18.化学物質過敏症(CS)「生活環境3.」
19.化学物質過敏症(CS)「生活環境4.」
20.化学物質過敏症(CS)「海水浴のすすめ」
浜松化学物質過敏症の会
21.化学物質過敏症(CS)「シックハウス」
22.化学物質過敏症(CS) マイクロカプセル
23.化学物質過敏症(CS) 柔軟剤は有害物質
24.化学物質過敏症(CS)「カナリアからのメッセージ」
25.化学物質過敏症(CS)法事に出られない
26.化学物質過敏症(CS) 塩化ビニール (PVC)
27.化学物質過敏症(CS)静養しない
28.化学物質過敏症(CS) 睡眠
29.過剰医療で化学物質過敏症は悪化します
30.化学物質過敏症(CS) 「N95」タイプのマスク
31.化学物質過敏症(CS)専門医の受診を
浜松化学物質過敏症の会 会員募集
32.化学物質過敏症(CS)香害
33.化学物質過敏症 新型コロナウィルス
34.化学物質過敏症 タチオン
35.化学物質過敏症(CS)「生活環境5.」
バッチフラワーレメディ入荷しました
36.アルコール除菌が使えない方のために 
化学物質過敏症が伝える、安全な食品の選び方1.
化学物質過敏症が伝える、安全な食品の選び方2.


化学物質過敏症が伝える、安全な食品の選び方3.
オーガニックたま屋定休日:火・水曜日
(2020年7月と8月のみ火・水・木曜日定休します。)
営業時間/AM10:30~PM6:30
駐車場/お店横に2台、お店駐車場から斜め向かい側に4台
ネットショップ



  • 同じカテゴリー(食品添加物・薬・砂糖・農薬3.)の記事
    体によいもの
    体によいもの(2024-03-28 10:00)

    2023年オーガニック
    2023年オーガニック(2023-01-02 15:00)

    <ご注意>
    書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。

    削除
    化学物質過敏症が伝える、安全な食品の選び方3.
      コメント(0)