オーガニックたま屋

避けたい添加物の甘味料は、カロリーオフの飲料によく使われています。

男子に人気の缶コーヒーのカロリーオフと、世代問わず人気のスティックコーヒーのカロリーオフの原材料を調べてみたところ、避けたい、というより選ぶのをやめた方がよい原料が使われていました。

スティックコーヒーは、とても人気がある飲料なのですね、びっくりしました。有害性の高い原料が使われています。

U　缶コーヒー カフェオレカロリーオフ 185g
【原材料】牛乳、コーヒー、砂糖、全粉乳、脱脂粉乳、デキストリン、乳化剤、カゼインNa、甘味料(アセスルファムＫ)

A　スティック カフェオレ カロリーハーフ
【原材料】難消化性デキストリン、植物油脂、インスタントコーヒー、ホエイパウダー、全粉乳、粉あめ、乳たん白、pH調整剤、香料、乳化剤、甘味料（アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物、アセスルファムＫ）、微粒酸化ケイ素

これらの原料で、有害性があり注意が必要な添加物

アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物（アスパルテーム）
アスパルテームは、アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物、と表示しなくてはいけないそうです。　
1983年に使用が認められた、砂糖の180〜220倍の甘味を持つ合成の添加物。
アスパルテームには、フェニルアラニンを含んでいるためフェニルケトン尿症（フェニルアラニンの代謝ができない病気）の新生児がとると脳に障害が残る可能性があるとのこと。
「アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物」という長い名称の意味は、「フェニルケトン尿症の人はとってはいけません」という注意喚起なのだそうです。
発がん性が疑われていて、人が少量とるだけでも有害性が認められているため注意が必要。

アセスルファムＫ　
2000年に使用が認められた、砂糖の200倍の甘味を持つ合成の添加物。
非常に分解がされにくい物質で、分解されずに排出物に出てくるほど。
動物実験では、肝臓障害や免疫力が低下する結果がでている。

pH調整剤
一括表示で、30種類以上の合成の添加物があり、どれが使われているのかわからない。
保存性を高める目的で使われているおり、コンビニのお弁当やおにぎり、パンなどの添加物としてよく見掛けるので、添加物名として馴染みがあると思います。
毒性は強くないけれど、リン酸を含む添加物が多いため、カルシウムの吸収が悪くなる心配がある。

参考／渡辺雄二『食品添加物毒性判定事典』P58.59.262.263

スーパーの食料品を買わなくなって3年以上が経ちました。
たまに、一般人（私はオーガニック人か？）と関ったときに、コンビニなどの飲料やお弁当の添加物の表示を見せてもらうと、有害性のある添加物の名称がずらりと並んでいて卒倒します。
一応、有害性について説明しますが、「えーだって皆食べてるし」というようなことを言われてしまいます。
だから皆現代病なのでしょう。

少し位はよいだろう、と思うのもわかります。
黄色信号も赤信号も皆で渡ればコワくない、ですから。

添加物（白砂糖も含む）と農薬が使われている現代の食品は安くて便利なものが多く、忙しい現代人にはぴったりの食品です。
どちらも徹底してとらない生活は、どこに行くにも手づくりのお弁当を持っていかなくてはならないし、材料を選び調理する時間がかかり大変です。

なぜ、そんなに不便なことをしてまで、オーガニック食にこだわっているのか、と言いますと・・・。

なんといっても、自然栽培の農作物はとてもおいしく、味付けしなくてもよいほど。
そして、添加物の入っていない食品の方がおいしく、食べた後に重くないので体が楽なのです。（添加物は内臓に負担をかけます。）
このような、体の快適さの方を選んだ方が、気持ちがよいからです。
食後の胸焼けやの不快感や食べても満足度が得られない一般の食より、食べることで気持ちが落ち着くオーガニック食の方が幸福度が高いです。
そして、苦しかった花粉症や慢性鼻炎、アレルギー、婦人病と共に生活するのは、もうこりごりです。

添加物と農薬を経ちますと、体も心も本当に大きくよい方へと変わります。
添加物と農薬入りの食品は、利便性があっても体によいことはない、
ということは、私が体で理解したことです。

徹底することで、効果がでてきます。
効果がでてきますと、玄米菜食がおいしく感じられて粗食になります。

そして、とても不思議なことが起きてきます。

有害性が疑われている動物性の食品や白砂糖でできているスイーツは、食べたくなくなってきます。
砂糖が体からぬけますと、とても楽になります。
五感で食べることが、自然とできるようになってきます。
第六感は、まれにしか働かないのですが、普通に働くようになるかも？と最近は楽しみにしています。

オーガニックは、スーパーには売っていません。
当店のようなオーガニックの専門店でないと揃いませんので、ご注意ください。
スーパーの無添加表示のものには、添加物が入っています。
スーパーの取り扱っている一般の大手メーカーの砂糖は、白砂糖です。（白砂糖は添加物です）
自然食専門のメーカーでは、精製された白砂糖は使わず、メープルシロップ、アガベシロップ、甜菜糖や粗糖を使っています。

三温糖は、粗糖や甜菜糖と同じレベルのものです。
白砂糖よりマシですが、糖分ですから安心してたくさん使ってもよい、という意味ではありません。

おすすめできる甘味料
甜菜糖や粗糖より、おすすめできる甘味料です。
しかし、糖分ですので使いすぎませんように。


アガベシロップ「ＧＯＬＤ」330ｇ　900円(税込972円)
・低ＧＩの天然甘味料 ＧＩ値27　上品な甘み　
・有機JAS認定品
・リュウゼツラン科のブルーアガベと呼ばれる植物からつくられた天然甘味料　
・冷たいものにも簡単に溶け、熱にも強い
・血糖値を急に上げません


オーサワの有機メープルシロップ 250ml　1090円(税込1177円)
・薪火で煮詰めたこだわりのメープルシロップ
・やわらかな甘みと豊かな香り
・有機JAS認定品
・お菓子作り、料理にと幅広く利用できます
・グレードはミディアム


オーガニックシュガー 400g 490円(税込529円)
※オーガニックの粗糖は、珍しいので案内します。

電話連絡での購入（代引きのみ対応しています）
ネットショップ

安全なスポーツ飲料

ヒカリ オーガニックスポーツドリンク（ゆず風味）ペットボトル280ｍｌ　170円(税込183円)
ヒカリ オーガニックスポーツドリンク１箱（２４本入）　4080円(税込4406円)

安全なガムもあり

サンコー　ミントガム　10粒　15個一箱　1950円(税込2106円)

ネットショップ スポーツドリンク
ネットショップ　ガム
電話での注文（代引きのみ対応しています）

おすすめできるオーガニックのアイスクリーム

オーガニックメロディアイスベジ65ml　8個入り　同梱不可　1911円(税込2063円)
オーガニックメロディアイスベジ65ml　32個入り　送料無料（離島以外）　同梱不可　7644円(税込8255円)

ネットショップ
電話での注文（代引きのみ対応しています）

砂糖不使用のようかん（米飴使用）

オーサワのひとくち小豆ようかん　約60ｇ　210円(税込226円)
【原材料】米飴（国内産）、生餡（小豆：北海道産）、寒天（南米・地中海・東アジア産）、食塩（石垣の塩）


オーサワの小豆羊羹　280ｇ　1400円(税込1512円)
【原材料】　米飴、小豆（北海道産）、寒天、塩（海の精）

ネットショップ
電話での注文

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2014.1～3月は、臨時休業はございません。
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