猛暑の季節、スクラロースにご注意を。
スポーツ飲料などの清涼飲料水や調整豆乳、のどの調子を整えるためのガムや飴、カロリーオフの甘味料に「スクラロース」は入っています。
昨日の記事で案内しましたが、有害性のある合成甘味料の一つです。
涼しいコンビニに入ったついでに、清涼飲料水の冷蔵庫で涼みながら添加物の勉強などいかがでしょうか。
原材料名のところに
アスパルテーム、スクラロース、アセスルファムＫ
これらは、よく使われる合成甘味料ですので、すぐにみつけることができると思います。
冷蔵庫で涼みましたら、お菓子売り場の方でもこれらの有害添加物名も探してみましょう。
大手製菓会社の人気商品で、よく使われる添加物です。
また、シュガーカットなどのカロリーオフの甘味料の主となる原材料でもあります。
スクラロースは、農薬の開発中に偶然発見された添加物ですので、誕生したときからすでに有害な環境だったのです。
もちろん、自然界では全く存在しない化学合成物質ですから、体内に入っても分解されずに体の中を駆け巡ってくれるそうです。
そして、砂糖の約600倍の甘さがある、優秀な有機塩素化合物の一種です。
有機塩素化合物とは、毒性物質のことです。
有名な有機塩素化合物として、猛毒のダイオキシン、農薬のDDTやBHC、カネミ油症事件を引き起こしたPCB（ポリ塩化ビフェニル）などがあります。
スクラロースは、これら有機塩素化合物の仲間ですので、いかに有害かがわかると思います。
なんでまた、このような有害な化学合成物質が食品業界で人気なのか。
それは、化学合成物質は分解されないため、とても安定していて添加物として使いやすいからだそうです。
さらにゼロカロリーなので、消費者に喜んでもらえるということも利点とのこと。
ポカリスエット
原材料:果糖、果汁、砂糖、食塩、オリゴ糖、ラカンカエキス、酸味料、香料、塩化K、乳酸Ca、塩化Mg、調味料(アミノ酸)、
甘味料(スクラロース)、酸化防止剤(ビタミンC)
Lのガム
原材料：砂糖、水あめ、ぶどう糖、エリスリトール、カカオ抽出物、茶抽出物、ガムベース、香料、軟化剤、着色料（銅葉緑素）、甘味料（アセスルファムK、
スクラロース）、（原材料の一部にゼラチンを含む）
M 調製豆乳 カロリー45％オフ
大豆(※1･2)、食塩、乳酸カルシウム、香料、甘味料(アセスルファムカリウム、
スクラロース)
暑くて体が弱っている時に、有害な添加物は食べない方がよいです。
もちろん、その他の添加物や農薬、遺伝子組換えや放射能、
これらをすべてを避ける「オーガニック生活」をおすすめします。
安全なスポーツ飲料あります。
たま屋でロングランです。
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電話での注文（代引きのみ対応しています）
参考：渡辺雄二『体を壊す10大食品添加物』、『食品添加物毒性判定事典』
有機塩素化合物のスクラロース。
もちろん、モチロン、残念でございますが、オーガニックたま屋の扱う商品には使われておりません！
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