夏がやってきますよ。
夏真っ盛りになりますと、やっぱり、「かき氷」ですね。
いままで知らずに食べ続けたことは仕方ないとして、今年の夏からでよいので「かき氷シロップは、アナタの健康をそこなう可能性があります」ので、気を付つけて！
去年の夏、メディアの記事で「かき氷」が話題になりました。問題は、子供がよく食べるかき氷シロップには、合成着色料をはじめ人体に害のある添加物が多く含まれているからでした。
EUでは、「合成着色料は、多動症になる可能性があります」という警告表示義務があります。
これが日本で義務づけられましたら、スーパーの棚にある「かき氷シロップ」全部に、この表示がつくことになってしまいます。
それほど、日本は「食品添加物天国」なのです。
オーガニックの食品の扱いも少しあることから一見信頼がありそうな「M」ですが、こちらで長年愛されているPBのかき氷シロップが、めちゃ危険な原料であった、という深刻なニュースはご存じでしょうか？
ブルーシロップの原材料／果糖ぶどう糖液糖、香料、酸味料、青色1号、赤色102号
果糖ぶどう糖液糖とは
異性化糖といわれるもののひとつです。異性化糖は、とうもろこし、馬鈴薯あるいは甘しょ（サツマイモ）などのデンプンを原料に作られているため、遺伝子組み換えの原料が入り込みます。
また、アメリカでは、1970年から飲料水やお菓子類で使われるようになってから、急激に肥満が増えた原因ともされています。
ブドウ糖果糖液糖は、砂糖より太る！？
遺伝子組み換えの表示義務不要！？果糖ぶどう糖液糖など異性化糖に要注意！
香料とは
先日のブログで詳しい記事があります。
危険な洋菓子 香料
酸味料とは
香料と同じく、一括表記が使われていて、1種類の使用でも、5種類の使用でも酸味料、として書かれている。消費者である私たちは酸味料と書かれているだけでは一つしか添加物を使っていないと思ってしまうが、複数の添加物が入りこんでいます。
青色1号とは
危険性が大。発ｶﾞﾝ性、染色体異常。青色1号はＥＣ諸国で禁止。
赤色102号とは
危険性が中。発ｶﾞﾝ性、染色体異常、赤血球数減少、ｱﾚﾙｷﾞｰ性。
日本では、飲料、漬物、ﾀﾗｺ、ﾀｺ、ｿｰｾｰｼﾞ、ｼﾞｬﾑ、飴、佃煮、和菓子、焼菓子によく使われていて避けた方がよい添加物。
今年の夏からでかまいませんから、どうぞ、ご注意ください。
my news japan 植田武智 14:15 07/25 2012
去年は、入荷しそびれましたが、今年は先日から早めに「安全なかき氷シロップ」を入れました。
白砂糖は使用していない、うれしいオーガニックのシロップです。
安心して、今年の夏をお過ごしくださいませ。
かき氷シロップ（いちご、ぶどう、みぞれ） 150ml 347円
原材料／
砂糖（甜菜糖）、濃縮いちご果汁、有機レモン果汁
また、メープルシロップや砂糖なしのジャムなどを「シロップ代替品」とすることもおすすめします。
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