天然酵母ロイヤルおれんじ
天然酵母竹炭食パン
明日は、天然酵母の相馬パンが入ります。
動物性を使っていないパンが主流です。
店主のお気に入りは「ノアレザン」です。
原材料／
小麦粉、全粒粉、クルミ、レーズン、天然酵母、岩塩
甘く食べたいときは、
オーガニックのワイルドフラワーハニーをつけます。全粒粉入りのパンによく合う甘さです。
トッピングは、ローカカオニブ。
はちみつの甘さをひきたててくれます。
はちみつの効能／
疲労回復、老化の防止、.脳の活性化促進、腸の調子を整える、咳止め・去痰効果、血圧を調整する効果、眼の疲労や視力の回復、美容効果
はちみつ栄養成分／
ビタミンＢ１・Ｂ２・Ｂ６・葉酸・ニコチン酸・パントテン酸・ビタミンＣ・ビタミンＫ・ビオチン・カリウム・ナトリウム・カルシウム・マグネシウム・リン・亜鉛・鉄・銅・マンガン
「ノアレザン」の香ばしい味を楽しみたいときは、
ガッテイ家のバージンオリーブオイルとエゴマ油を塗って、すごく薄く切ったチーズ（オーガニックにしましょう。たま屋にございます。）をのせます。
やっぱりトッピングは、ローカカオニブです。
エゴマ油効能／α・リノレン酸(n-3系）を68％以上含有。
動脈硬化予防、不整脈予防、視力向上、痴呆の予防、中性脂肪低減、血中コレステロール低減、血圧低下、精神安定、記憶学習能力向上 、抗アレルギー、抗炎症、抗腫瘍作用
140ｇ ￥1890
ガッティ家のオーガニックエクストラバージンオリーブオイル
ローカカオニブは、甘さや発酵食品（チーズ、濃い目の甘酒）の味をより深く引き立ててくれます。カリカリの感触で、ほんのり苦味があります。
カカオポリフェノール効果がありますので、疲労感を和らげてくれます。
ちょっとした休憩のときに、ドライフルーツと一緒に食べるとリラックスできます。目が疲れているときは、ブルーベリーとローカカオニブを少し食べると楽になりますよ～
25ｇ ￥231
ポリフェノール
サプリメントや栄養補助食品ではなく、咀嚼する食品でパワーを補って、今日も残りの時間をがんばりましょう～
サプリメント類は、食品添加物が使われていますし、加工過程は見えないものですから危険が多いです。
どうか、サプリメント類全盛の国内のメディア広告に惑わされないで、食そのものでカラダを助けてあげてください。
定休日／火曜日
定休日以外の休業日／6月は臨時休業ございません。
お店へのアクセス
