外側が枯れているため、ゴミ箱入りの自然栽培のきゃべつの葉
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50°C洗い後は、このようにしゃっきりです
農薬も肥料もなしの、自然栽培の春きゃべつは、ナチュラルハーモニーさん経由で、人気ものです。
お客様優先ですから、店主の分は無理でした・・・。
たま屋の常連さん達は賢いですから、みなさまお持ち帰りで夕方には1ロット入荷分なくなりましたよ
あきらめきれず「おいしいしあわせ」を食べたくなり、夜になってから、たま屋のゴミ箱をあさりました
外側が枯れてイタんでいたので捨ててしまった「きゃべつの葉」ですが、50°C洗いがあることを思い出しました。
で、さきほど50°洗いをしたところ無事にしゃっきりと新鮮な状態に戻りましたで〜
50°Cばんざい
50°C洗い
※50°Cについての記事です。洗うといっても、つけておくだけです。きゃべつの葉は、3分ほどでOKでした。
定休日／火曜日
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