自然栽培のおいしい冬野菜が揃ってきました。
大根・紅しぐれ大根・白カブ・赤カブ・白菜・長ネギや下仁田ネギなどがおすすめです。
1/8（水）17:00以降～1/10（金）18：30たま屋でお渡しの方、定期配送の方、の締切は12/26（木）です。
年明けは農作物の欠品が多くなりますので、ご理解下さい。
営業日は第2・第4の月～木曜日、予約は2週間前です。
定期会員制で、予約販売のみ対応しています。
1/6(月）～1/7（火）
●オーサワ・ムソー・その他オーガニックブランド入荷します。
●オーサワ冷蔵品/有機栽培絹豆腐（2個）、押し豆腐、生ラーメン（醤油、味噌、ゴマ味噌、塩、担担麺）、鳴門海峡わかめ(湯通し塩蔵 茎付わかめ)、焼そば、ヴィ―ガンキムチ、釜揚げシラス、とろゆば、さしみゆば、おさかなソーセージ、味付けいなり、揚げごぼうの甘酢漬、ひよこ豆ディップ、とかち野酵母、京生麩、ちくわぶ
●ムソー冷凍品 ※毎月第2火曜日入荷します。
1/8 (水）13時以降
●自然栽培の手作り豆腐/木綿豆腐、豆乳、よせ豆腐、黒ゴマよせ豆腐、厚揚、油揚、白ほたるがんも5個、生姜がんも5個、納豆あま麹（天然の甘味麹たれ）、納豆醤油麹（ブレンド醤油）※がんもに入っている農作物は無農薬野菜です。
1/8 (水）17時以降
●全国の自然栽培農作物
白菜（小）、だいこん、紅しぐれ大根、白カブ、赤かぶ、小松菜、こぶ高菜、のらぼう菜、長ネギ（下仁田ネギ）、にんじん、れんこん、ゴボウ、さといも、さつまいも各種、ジャガイモ各種、玉ねぎ、カボチャ小￥1080、キウイ（緑）、ゴールドキウィ、みかん（500g￥756、1kg￥1400）、柚子、金柑、青レモン、ライム、だいだい
●無農薬・有機JAS/生姜、ニンニク、原木椎茸、山えのき、舞茸、大黒舞茸、原生林なめこ、マッシュルーム
●自然栽培ワラ納豆ナチュラルハーモニーPB（小粒・大粒）冷蔵品￥1950（夕方5時以降お渡し）※ワラによる天然納豆菌です。
●自然栽培ササニシキ ナチュラルハーモニー瑞穂のしらべ 白米2kg税込￥2900、五分2kg税込￥2900、玄米2kg税込￥2650
●「カタログ定期便配送」配送日です。
1/9（木）12時以降
●自然の味、他／自然鶏卵、無塩バター、カマンベール、市田柿の干柿、白はんぺん・赤蒲鉾・白蒲鉾・ちくわ・いかスティック・なると（いちうろこ）、かにかま、五目ボール（鍋）、テンペ、ナン、クラフトピザ、イギリスピザ、黒豚ソーセージ、ほっけ干物、さんま干物、かます干物、国産ひきわり納豆、国産黒豆カップ納豆、トイレットペーパー、他
●予約締切日です。
お受取は1/21（火）17：00～12/26、予約品お渡し日によりますのでご注意下さい。
営業日は「カタログ定期便配送」されている方の電話相談（無料）、化学物質過敏症などの環境過敏症の電話相談（事前予約制、有料、電磁波問題も可）を受けています。
●「カタログ定期便配送」配送日です。
1/9（木）13時以降お渡し
●窯焼天然酵母パンダーシェンカ（幸田店）
定期配送の方には、￥1000～1200セット、￥1300～1500セット、の2種類のダーシェンカセットがあります。
お好きなパンの種類を教えて下されば対応します。
農作物の農法の種類について
野菜の選び方の基本は「無農薬・無化学肥料・自家採取の種」であること。
おいしく安全な農作物は希少なため、個人では簡単に入手はできません。
たま屋では全国から農作物を取り揃えています。
■自然栽培■
無農薬・無肥料・自家採取の種。人間にも地球にも安全な未来の栽培方法。生命力のある野菜で、日持ちがよいのですが、栽培者が少ないため希少。たま屋で、取り扱っている。
■自然農法■
不耕起・不除草・無農薬・無肥料。種は書いていない場合は聞かないとわからない。栽培者により、肥料を与えることもある。炭素循環農法（肥料使用）をさすこともあるため、栽培者に「農薬・肥料・種」について質問するとよい。
■有機栽培■
化学肥料・化学農薬を使用しないが肥料は使っている。種は書いていない場合は聞かないとわからない。無農薬のみをさしたり、広い意味をもつ。有機JASマークがあるものは、約21種類以上の安全な農薬が許可されているため、無農薬ではない。有機JASマークがあり「無農薬」と書いてあれば農薬は使っていないという意味になる。
■慣行栽培（一般栽培）■
農薬・化学肥料・遺伝子組み換えの種、でつくられた量産の農作物。
浜松市内では、マーケット・朝市・ファーマーズマーケットなどでどこでもいつでも大量に手に入る。
たま屋●たま屋は会員制です。会費はありませんが、隔週でオーガニック商品を定期予約される方が対象です。
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