自然栽培のヤーコン（カリカリの食感）・水菜が新しく入荷します。
自然栽培の新生姜やレンコンは今のうちだけですので、あるうちにご利用下さい。
お客様とお話していますと、多くの人が安全な農作物の栽培方法について間違った知識を持っていることを感じます。
よく間違えていることに、自然栽培と自然農法は栽培方法が同じだと思っていること。
自然栽培は無農薬・無肥料・固定種や在来種（自家採取している）のこと。
自然農法は、栽培者によって作り方が違うので栽培者に聞かないとわかりません。
安全な野菜であることをPRするために、有機栽培、有機野菜、無農薬野菜、等、色々な表現がされています。
野菜の栽培方法については、毎週のお知らせの一番下に案内しています。
栽培方法を知らない人が、安全な野菜を選ぶことはできません。
11/18（木）
●農作物(2時お渡し)
地元自然栽培／端境期のためお休み
●自然の味入荷
●オーガニックマクロビオティックスイーツ入荷（豊橋市ロータス）
11/19（金）
●オーサワ・ムソーの加工食品（4時お渡し）
●農作物
全国の自然栽培野菜の入荷予定(4時お渡し)
自然栽培／水菜、ヤーコン（カリカリの食感）、小松菜、栗カボチャ（￥1500～1600）、ちんげん菜、新生姜（100ｇ500～600円）、ゴボウ、ジャガイモきたあかり、泥大根、泥人参、洗かぶ、玉ねぎ、モロッコインゲン、さつま芋（紅はるか・紅あずま）、レンコン、むき長ネギ、バターナッツカボチャ、みかん（1kg約￥950，500ｇ約￥500）、グリーンレモン、ゴールドキウィ
※全て放射能検査済
有機ＪＡＳ／にんにく、JAS蓮根300ｇ（真空パック￥850） ※全て放射能検査済
●北海道放牧豚 加工肉
・ポークウインナー 100g 429円 ・ショルダーベーコン 180g 961円
・チャーシュー 225g 939 円 ・モモハム 180g 972 円
北海道厚真町 希望農場で育てられた放牧豚を主原料とした、無添加のウインナーやベーコン・ハム。希望農場では、寒さに弱い子豚の間は育成豚舎で育て、生後９０日以降から豚を放牧しています。放牧開始後は、通常の飼育で使用する抗生物質やワクチンは一切使用していません。（予約受付中、毎週土曜日締切）
●鴨川和綿農園の平飼有精卵（午後4時）￥665（６個 税込）※放し飼い無農薬の餌、薬剤投与ゼロ。プリプリのおいしい自然卵。
11/20（土）
森修焼20％割引
●軽井沢町の自然栽培手作り豆腐（土曜日締切）
木綿豆腐￥392、よせ豆腐￥439、豆乳￥627、黒ゴマよせ豆腐￥486、厚揚￥426、油揚￥392、白ほたるがんも・生姜がんも各5個￥502
●11/19（金）入荷の農作物・冷蔵品、11/18（木）無農薬シナスイート（長野県産、4時頃）の締め切り
11/21（日）
森修焼20％割引
11/22（月）
通常営業
11/23（火）・11/24（木）
定休日
農作物の農法の種類について
野菜の選び方の基本は「農薬・化学肥料・遺伝子組み換えの種」でない野菜を求める事、さらに放射能検査済であればなおよい
■自然栽培■
無農薬・無肥料・自家採取の種。人間にも地球にも安全な未来の栽培方法。生命力のある野菜で、日持ちがよいのですが、栽培者が少ないため希少。たま屋で、取り扱っている。
■自然農法■
不耕起・不除草・無農薬・無肥料。種は書いていない場合は聞かないとわからない。栽培者により、肥料を与えることもある。炭素循環農法（肥料使用）をさすこともあるため、栽培者に「農薬・肥料・種」について質問するとよい。
■有機栽培■
化学肥料・化学農薬を使用しないが肥料は使っている。種は書いていない場合は聞かないとわからない。無農薬のみをさしたり、広い意味をもつ。有機JASマークがあるものは、約21種類以上の安全な農薬が許可されているため、無農薬ではない。有機JASマークがあり「無農薬」と書いてあれば農薬は使っていないという意味になる。
■慣行栽培（一般栽培）■
農薬・化学肥料・遺伝子組み換えの種、でつくられた量産の農作物。
浜松市内では、マーケット・朝市・ファーマーズマーケットなどでどこでもいつでも手に入る
オーガニックたま屋定休日：火・水曜日
営業時間／AM10:30～PM6：30
駐車場／お店横に２台、お店駐車場から斜め向かい側に４台
店頭サービス／現金払5％OFF、ペイペイ3％OFF、クレジットカード・各種ペイ1%OFF
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