全国の味噌蔵で「蔵付麹菌」の天然菌で作られている甘酒や味噌は3ヶ所しかありません。
さらにおいしくてカラダにもよい自然栽培の原材料の「味噌」ですから、腸環境が改善されて元気になります。
そんな希少な味噌が、たま屋ではいつでも揃っています。
蔵付麹菌みそと、そうでないものは、わかるように表示しています。
麹菌についてわからないことがありましたら、お気軽に店頭で声をかけてください。
最近、お店で一番売れているのはマルカワ味噌の「自然栽培の白味噌」です。
昨日で白味噌が売り切れてしまいましたが、人気の白味噌は8/9（木）に入荷します。
2番目に売れている自然栽培のあわせみそ（米と大豆の味噌）はありますよ。
自然栽培 白みそ400Ｇ ￥1080（税込）
※自然栽培の原料と伝統海塩「海の精」で仕込んだ白みそ
自然栽培みそ 400Ｇ ￥1296（税込）
※自然栽培の米と大豆のあわせみそ
蔵付麹菌の味噌はとてもおいしいです。
味噌汁はもちろんですが、白味噌のたれ、野菜スティックにつけたり、とおいしいです。
店主はサラダや蒸しサラダには、味醂に火を通して白味噌と混ぜたソースをかけます。長年食べていますが、季節問わず飽きずにおいしい。
サプリメント、酵素ドリンク、そういった不自然なものは飲まなくていいのです。
ホンモノの味噌や醤油やぬか漬けなどの酵素食品と安全でおいしい「自然栽培野菜や米」を、毎日食べていれば、高額な補助食品はいらないです。
オーガニックたま屋定休日：火・水曜日
営業時間／AM10:30～PM6：30
駐車場／お店横に２台、お店駐車場から斜め向かい側に４台
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