今週のおすすめは、自然栽培歴50年のフルーティにんじん、大野紅かぶ、赤リアスからし菜、キーウィです。これらは、種は固定種か自家採取です。
からし菜は、生でたべることがおすすめで少し辛みがあります。和え物でもおひたしでも炒めてもおいしいです。
ビタミンA、ビタミンC、ビタミンK、カルシウム、カリウム、リン、鉄分が含まれているアブラナ科の野菜です。
1/6(金)
自然栽培・無農薬の農作物(午後3時には店頭に)
※当日、品質不良などで入荷されない農作物がありますので、ご了承ください。
農薬・肥料・種・栽培者・産地・放射能検査については、すべてのお野菜に情報を表示しております。
北海道から沖縄までの、自然栽培や無農薬栽培のプロの農作物です。
放射能検査につきましては、土壌・農作物を検査済みですのでご安心ください。
自然栽培/だいこん、大野紅かぶ、里芋、にんじん、キクイモ、赤リアスからし菜、キーウィ
無農薬・有機栽培/JASたまねぎ、無農薬れんこん、JAS新しょうが、むきねぎ、無農薬新生姜、JAS大葉
三才豆腐・平飼有精卵(4時頃)
1/7(土)
自然の味(12時頃入荷)
1/8(日)
農作物全品10%割引
1/9(月)
オーガニック豆乳アイス10%割引
1/10(火)・11(水)
定休日
農作物の農法の種類について
■自然栽培■
無農薬・無肥料。人間にも地球にも安全な未来の栽培方法。生命力のある野菜で、日持ちがよいのですが、栽培者が少ないため希少。たま屋で、取り扱っている。
■自然農法■
不耕起・不除草・無農薬・無肥料。栽培者により、肥料を与えることもある。炭素循環農法(肥料使用)をさすこともある。
■有機栽培■
化学肥料・化学農薬を使用しない。無農薬のみをさしたり、広い意味をもつ。有機JASマークがあるものは、約21種類の安全な農薬が許可されているため、無農薬ではない。
■慣行栽培(一般栽培)■
農薬と化学肥料でつくられた量産の農作物。
浜松市内では、マーケット・朝市・ファーマーズマーケットなどでどこでもいつでも手に入る。
オーガニックたま屋定休日:火・水曜日
営業時間/AM10:30~PM6:30
ネットショップ
お店へのアクセス(6月より移転しました)
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