暑さで溶けてしまいそうな毎日ですね。
動物園の北極グマが雪の上にうつぶせに大の字になり動かないのをニュースで見て、夏休みの間だけでも、出身地でお休みさせてあげたい、と本気で思いました。
この暑さ、毎日の食生活と活動中に、塩分補給と夏バテ予防になる「梅」でがんばっています。
お店の入り口付近に、常時「梅、梅酢、梅チューブ」を置いています。
希少な自然栽培梅、効能の高い三年梅、など。それぞれのこだわりで選んでもらえたら、と思います。
チューブの梅は、持ち歩くのに便利ですので、おすすめです。
梅の飴や塩飴がありますが、これだけの猛暑ですので、梅を食べながら水が一番良いと思います。
暑さできついときは、ひとなめしながら水分補給しますと、すごく元気がでてきますよ。
店主は外に出る時は、梅醤番茶を水筒やペットボトルに入れて持ち歩いて飲んでいます。
お弁当のごはんに「梅酢」をかければ、朝作ったお弁当でも夕方食べられます。
梅干しにはクエン酸が豊富ですが、クエン酸を活性化させるリンゴ酸やコハク酸も、含まれています。
これらは、疲労回復、血液サラサラ、食欲増進、ミネラル吸収を助ける、などの働きがあります。
梅とご飯を一緒に炊いたり、梅味のサラダや梅味のパスタなど、様々な料理に合いますので毎日気軽に使えます～
オーサワの龍神梅 三年梅干（小） 150g 650円(税込702円)
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オーガニックたま屋定休日：火・水曜日
営業時間／AM10:30～PM6：30
お店へのアクセス（6月より移転しました）
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