3月、弥生はまだ寒い日が多いですけれど、日々の生活の中で小さな春を見つけることができる、素敵な季節ですね。
先日入荷した旬の自然栽培の菜の花（ほとんど茎の部分）が、ほんとうにおいしくて、ほとんど何もつけずにそのまま食べてしまいました。
上品な味わいですので、質のよい胡麻油やえごまオイルを少しつけてみましたら、さらにおいしさが引き立ちました。
菜の花といっても、現在出ているのは花の芽の部分ではなく、柔らかい茎と葉のところ。
生命力のあるお野菜で、春を感じながら♡幸せな気分です。
舗装されていない浜松のオーガニック道は苦労が多いのですが、「ホンモノのおいしいしあわせで元気になれる」ことはよい点です。
金曜日には旬のセロリが入荷します。
昨日、お客様から「セロリない？」といわれて、
私も最近食べたい！と思っていました。
そうか！旬のお野菜だから体が欲しがるのですね。
3月が旬の農作物は、
キャベツ、生シイタケ、カリフラワー、せり、セロリ、大根、たまねぎ、生姜、ニンニク、ほうれん草、など
3.13（木）天然酵母パン 相馬パン（開店時間には店頭に）
3.14（金） 沖縄産のセロリが入荷します
自然栽培・有機栽培・無農薬の農作物（12時には店頭に）
※当日、品質不良などで入荷されない農作物がありますので、ご了承ください。
農薬・肥料・種・栽培者・放射能検査については、すべてのお野菜に情報を表示しております。
放射能検査につきましては、ほとんどが検査済みです。
自然栽培／
泥にんじん
有機栽培・無農薬野菜／
JASセロリ(沖縄産)、JAS小ねぎ、無農薬玉ねぎ、無農薬泥付だいこん、無農薬きゃべつ
3.15（土）
天然酵母パンの『ダーシェンカ』さんのパンが､12時までに入荷します。
有機JASの材料を使い、動物性・砂糖を使っていないものと一部使ったものがあります。、
有精卵の自然鶏卵（開店時間にございます）
一群100羽以下で、雄鶏と雌鳥を一緒に放し飼い鶏舎で飼育しています。
自家配合飼料を発酵させて与えています。
緑草、野菜クズを与え、薬剤・抗生物質・添加物等は使用していませんので、安心して食べることができます。
3.16（日）10％割引セール！
定休日（火曜日）以外の休業日
2014.1～3月は、臨時休業はございません。
営業時間／AM10:30～PM6：30
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