おいしい自然栽培パスタで人気のアサクラさん。
FBで「わら一本ファンクラブ」ができました。
お店ではアサクラさんの販売は12年。
店主が13年前にはじめてアサクラパスタを食べて「なんで、こんなにおいしいのか」と衝撃を受けました。
その理由は、古代より栽培され人的改良をされていないサラゴッラ小麦100％であること、原料の小麦は自然栽培、45～65℃でゆっくり乾燥した低温乾燥パスタ、ということでした。
お店のファンの方によりますと、お料理の味がイマイチの時に「わら一本」をかけるとどのような料理もワンランク上がるので助かる、とのことでした。
店主はオーサワべジラーメンなど麺類を半分ほど食べ終わった後に、コサジ1をかける習慣があります。
すると別の風味になりますので、2種類のおいしい料理を楽しんだ気分になりますよ。
今お店では毎週自然栽培の柑橘類が多種類入荷中ですが、柑橘類とも相性がいいです。
お皿に旬の柑橘類をスライスしてわら一本を少しかける、そしてチョコレート食べる、をお試しください。
わら一本＋柑橘類（レモンを添えるとさらにググッときます）＋チョコレート
自然栽培の柑橘類は、出たか！と思うとすぐ終了しますので、今あるうちにどうぞ。
お店でロングランのパスタ
店主とスタッフがイチオシする塩漬けケッパー
わら一本、パスタ、ケッパー、オレガノ、は店主が命をかけて置いていますので、ご利用ください。
オーガニック食品を扱うお店のため、強い香料の洗剤・洗浄剤・消臭剤・香水を利用されている方はご遠慮願います。
オーガニックたま屋定休日：月・火・水曜日
営業時間／AM10:30～PM6：30
店頭サービス／現金払5％OFF、ペイペイ・ｄ払・auペイ・メルペイ3％OFF、クレジットカード・その他ペイ1%OFF
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