今週は、自然栽培で自家採取の大きなナス「賀茂ナス」とジャガイモ「アンデスレッド」がおすすめです。
賀茂ナスとはアンデスレッドはステーキにして、田楽みそに。または、ミョウガや生姜やシソなどの薬味とだし醤油でもおいしいです。
自然栽培で固定種の空芯菜、自家採取の紫ニンニクと生姜と里芋も人気がありますので、お試しください。
また、自然栽培のビーツは現在毎週入荷しますので、ご予約の方のみ承ります。（1ｋｇ￥1800）
8/31（木)
自然栽培・無農薬の農作物（午後3時には店頭に）
※当日、品質不良などで入荷されない農作物がありますので、ご了承ください。
農薬・肥料・種・栽培者・産地・放射能検査については、すべてのお野菜に情報を表示しております。
北海道から沖縄までの、自然栽培や無農薬栽培のプロの農作物です。
放射能検査につきましては、土壌・農作物を検査済みですのでご安心ください。
自然栽培／じゃがいも（アンデスレッド）、玉ネギ、里芋、真黒なす、賀茂なす（大きいナス）、空芯菜、レモン、枝豆ゆかた娘、むらさきニンニク、ショウガ、大葉
無農薬・有機JAS／無農薬にんじん、JASごぼう、無農薬れんこん（早生）、
9/1（金）
三才豆腐（3時頃）
有精鶏卵（4時頃）
自然の味（2時頃）
9/2（土）
天然酵母パンげんらく（12時入荷）
9/3（日）
オーガニックコットン全品20％OFF
9/4（月）臨時休業
8/29（火）・30（水）
定休日
農作物の農法の種類について
■自然栽培■
無農薬・無肥料。人間にも地球にも安全な未来の栽培方法。生命力のある野菜で、日持ちがよいのですが、栽培者が少ないため希少。たま屋で、取り扱っている。
■自然農法■
不耕起・不除草・無農薬・無肥料。栽培者により、肥料を与えることもある。炭素循環農法（肥料使用）をさすこともある。
■有機栽培■
化学肥料・化学農薬を使用しない。無農薬のみをさしたり、広い意味をもつ。有機JASマークがあるものは、約21種類の安全な農薬が許可されているため、無農薬ではない。
■慣行栽培（一般栽培）■
農薬と化学肥料でつくられた量産の農作物。
浜松市内では、マーケット・朝市・ファーマーズマーケットなどでどこでもいつでも手に入る。
オーガニックたま屋定休日：火・水曜日
営業時間／AM10:30～PM6：30
ネットショップ
