今週のおすすめは、自然栽培の万願寺とうがらし、なす、ブルーベリー。
ブルーベリーの入荷期間は短いので、入荷する間は楽しみたいフルーツです。
万願寺とうがらしは、少しピリッとするピーマン味で、辛みのないものもあります。食べ方の定番は、強めの火の油炒めです。
自然栽培で自家採取の種のなすは、今が旬。炒めても煮ても、漬けても、どのようにしてもおいしい。
また、オーガニックの水出し珈琲は、カフェインなしで体をクールダウンしてくれます。
8/25（木）
ロータス（豊橋）さんのスイーツ
オーガニックの水出し珈琲
自然栽培・無農薬の農作物（午後3時には店頭に）
※当日、品質不良などで入荷されない農作物がありますので、ご了承ください。
農薬・肥料・種・栽培者・産地・放射能検査については、すべてのお野菜に情報を表示しております。
北海道から沖縄までの、自然栽培や無農薬栽培のプロの農作物です。
放射能検査につきましては、土壌・農作物を検査済みですのでご安心ください。
自然栽培／ブルーベリー、きゅうり、泥にんじん、ごぼう、なす、きゅうり
無農薬・有機栽培／無農薬レモン、無農薬れんこん、ＪＡＳ生姜
8/26（金）
有精卵（4時頃入荷）
三才豆腐（3時頃入荷）
8/27（土）
天然酵母パン「げんらく」12時入荷
8/28（日）・29（月）
全品10％割引（本、パンは除外品です）
8/30（火）・31（水）定休日
農作物の農法の種類について
■自然栽培■
無農薬・無肥料。人間にも地球にも安全な未来の栽培方法。生命力のある野菜で、日持ちがよいのですが、栽培者が少ないため希少。たま屋で、取り扱っている。
■自然農法■
不耕起・不除草・無農薬・無肥料。栽培者により、肥料を与えることもある。炭素循環農法（肥料使用）をさすこともある。
■有機栽培■
化学肥料・化学農薬を使用しない。無農薬のみをさしたり、広い意味をもつ。有機JASマークがあるものは、約21種類の安全な農薬が許可されているため、無農薬ではない。
■慣行栽培（一般栽培）■
農薬と化学肥料でつくられた量産の農作物。
浜松市内では、マーケット・朝市・ファーマーズマーケットなどでどこでもいつでも手に入る。
オーガニックたま屋定休日：火・水曜日
営業時間／AM10:30～PM6：30
お店へのアクセス（6月より移転しました）
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