カカオは、白砂糖・乳製品で加工する・熱を通す、ということをしなければ、カカオの栄養がそのまま取ることができます。
一般のチョコレートは、白砂糖・乳製品・食品添加物で作られているため、カカオの良さをつぶしています。
自然食品・オーガニックのメーカーで、加熱したチョコレートは、白砂糖は使われていませんが、乳製品が入っているものもあります。
一般のチョコレートと比較しますと、おいしいので一度こちらを食べてしまうと、テレビのCMでお馴染みのチョコレート類は食べられなくなってしまいます。
そして、加熱していないローチョコレートは、さらにワンランクおいしい。
ストレスを感じたとき、
眠い！でも、もう一踏ん張りせねば、
パワーが落ちている、
不安な気持ちのとき、
店主は、そんなときに、ローチョコレートを食べています。
少量を、週に5日ほどは食べていますが、食事の合間の時間などに食べますと効果が実感できます。
食後は、効能が感じられないので、プチ空腹時のブレイクタイムなどをおすすめします。
栄養価が高いですし、微量ですがカフェインがありますので、少量食べることがおすすめです。
お値段が高いこともあるので、たくさん食べることはないと思いますけど。
1回分の食べる目安としては、トニックシーン28gの場合、6分の1〜3分の1（4g〜9g）ほどです。
コーヒーをやめたい方が代用品として食べることにより、コーヒーを飲む量が減ったりやめられたりすることができる、という報告もあるそうです。
効果を実感していますので、ローカカオの天然の成分について調べてみました。
ローカカオの成分
○マグネシウム（最も多くマグネシウムを含む食品がローカカオ）
○鉄分（カカオ２８グラムで１日に必要とされている鉄分の３１４％が摂取できる）
○クロミウム
○アナンダマイド（エクササイズ後に分泌されるエンドルフィン）→不安を抑えて至福感がでてくる。
○マンガン
○ポリフェノール・カテキン（赤ワインやブルーベリー以上）
○亜鉛
○セロトニン
○トリプトファン→沈静効果がある。精神を安定させるセロトニンを生成する。
○ＰＥＡ フェニルエチルアミン（ フェネチルアミン）（熱に非常に弱い）→天然の惚れ薬ホルモン。食欲を抑える。
○オメガ６ （加熱すると酸化が酷く進むので、非加熱が好ましい）
○カフェイン（コーヒーの２０分の１以下）・テオブロミン（非加熱の場合、神経及び神経伝達システムの興奮はほとんど見られず）
○テオプロミン→高揚感、思考力の向上。
○サルファー
○ＭＡＯ
○銅
○ビタミンＣ （加熱されたカカオには含まれない）
実感している効果のある物質を見ますと、やはり少量とることが望ましいようです。
なんとなく、前向きな気持ちになれたり、ふわりとした気分は恋しているときと同じだったんですね。
トニックシーン ローチョコシリーズ 28ｇ ￥420
※夏場は製造されていないため、なくなり次第終了です。
ローチョコレート
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