自然栽培の白カブ、赤カブ、日野菜かぶ、カブがおいしい季節です。
冷え込む季節ですので、浅漬けや塩もみなどで塩分をつけるとよいですね。
希少な白菜とキャベツは30年以上自然栽培で育ててきた方が成功していますので、毎週入荷しています。
予約締切は12/10（土）です。
12/15（木）
●地元自然栽培（夕方5時以降お渡し）
葉付大根、葉付人参、小松菜、春菊、ほうれんそう、水菜、日野菜かぶ、葉付紅芯ダイコン（中がピンク）、万願寺とうがらし（ししとう）、日野菜かぶ
●農作物（夕方5時以降お渡し）
〇全国の自然栽培／かき菜、リーフレタス、白菜、赤カブ、白カブ、キャベツ（欠品かも）、チンゲン菜、里芋、ごぼう、泥大根、下仁田ネギ、小松菜、じゃがいも（さやあかね）、サツマイモ（紅はるか）、蓮根、玉ねぎ、泥人参、自然栽培カボチャ小￥1080、みかん（500g・1kg）
※放射能検査済
〇有機JAS／にんにく、生姜、生シイタケ、山えのき、シメジ、舞茸 ※放射能検査済
●自然栽培ワラ納豆（小粒・大粒）冷蔵品￥1600（夕方5時以降お渡し） ※ワラによる天然納豆菌です。
●オーガニックスイーツロータスPM1時／抹茶チョコ、抹茶小豆、リンゴスパイス、ナッツ（または果物）スパイス。
●ムソーオーガニッククリスマス冷凍食品入荷（予約者のみ）
●冷凍 北海道放牧豚（土曜日締切）ウィンナー￥485（夕方5時以降お渡し）
※放し飼い無農薬の餌、薬剤投与なし。
北海道厚真町 希望農場で育てられた放牧豚を主原料とした、無添加のウインナーやベーコン・ハム。希望農場では、寒さに弱い子豚の間は育成豚舎で育て、生後９０日以降から豚を放牧しています。放牧開始後は、通常の飼育で使用する抗生物質やワクチンは一切使用していません。（予約受付中、毎週土曜日締切）
12/16 (金）午後4時
●オーサワ・ムソー・冷蔵品・冷凍品・他各種加工食品、お渡し。
●12/16(金）午後2時 平飼有精卵￥675（６個 税込）
※予約受付中。放し飼い無農薬の餌、薬剤投与ゼロ。プリプリでおいしい、日本一の自然卵♡
12/17（土）
●全品10％割引
●農作物・加工食品 予約締切日
●2023.1/5（木）自然栽培フジりんごジュース1L￥1400予約受付中
12/18（日）
●全品10％割引
12/19（月）
通常営業
12/20（火）・21（水）
定休日
農作物の農法の種類について
野菜の選び方の基本は「農薬・化学肥料・遺伝子組み換えの種」でない野菜を求める事、さらに放射能検査済であればなおよい
■自然栽培■
無農薬・無肥料・自家採取の種。人間にも地球にも安全な未来の栽培方法。生命力のある野菜で、日持ちがよいのですが、栽培者が少ないため希少。たま屋で、取り扱っている。
■自然農法■
不耕起・不除草・無農薬・無肥料。種は書いていない場合は聞かないとわからない。栽培者により、肥料を与えることもある。炭素循環農法（肥料使用）をさすこともあるため、栽培者に「農薬・肥料・種」について質問するとよい。
■有機栽培■
化学肥料・化学農薬を使用しないが肥料は使っている。種は書いていない場合は聞かないとわからない。無農薬のみをさしたり、広い意味をもつ。有機JASマークがあるものは、約21種類以上の安全な農薬が許可されているため、無農薬ではない。有機JASマークがあり「無農薬」と書いてあれば農薬は使っていないという意味になる。
■慣行栽培（一般栽培）■
農薬・化学肥料・遺伝子組み換えの種、でつくられた量産の農作物。
浜松市内では、マーケット・朝市・ファーマーズマーケットなどでどこでもいつでも手に入る。
オーガニック食品を扱うお店のため、強い香料の洗剤・洗浄剤・消臭剤・香水を利用されている方はご遠慮願います。
オーガニックたま屋定休日：火・水曜日
営業時間／AM10:30～PM6：30
店頭サービス／現金払5％OFF、ペイペイ・ｄ払・auペイ・メルペイ3％OFF、クレジットカード・その他ペイ1%OFF
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