本日2月20日は、12時に、ダーシェンカさんが入荷します。
ダーシェンカさんの天然酵母パンは、オーガニックにこだわった原材料で作られています。
2月の季節のパンは、よもぎ・黒豆シリーズです。
玄米パン・ふわふわよもぎベーグル・ふわふわよもぎあんぱん・ふわふわよもぎと黒豆のローフ・ふわふわよもぎ食パン・黒豆あんぱん・餅入り酒粕あんぱん・春うらら。
ロングランのメニューでは、なごみ・もちもちクランベリーホワイト・ダーシェンカ・店長ブレッド・アンパン・鬼レーズン・麦ころも・プチダルメシアン・みるくめろんパン・ライ麦カンパーニュ・石窯バゲット・ごつごつスティック。
店主は、この季節のパン「春うらら」を楽しみにしています。
食べる前にトースターなどで焼く方が多いと思いますが、私は蒸してもっちりさせて食べるのが好きです。
原材料にこだわったホンモノの天然酵母パンは、蒸すともっちりします。
添加物の力によるもっちりとは、全く違う味です。
また、ダーシェンカさんのパンとカカオニブが合いますのでお試しください。
カカオニブとはカカオビーンズを粗く粉砕したものです。
カカオの栄養素を最大限に生かす為、55度以下の温度で加工されています。
心地よい歯ごたえと苦みが、天然酵母パンのおいしさを引き立ててくれます。
ﾌｪｱﾋﾞｰﾝｽﾞ ロー カカオニブ 25g 235円(税込253円)
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オーガニックたま屋定休日：火・水曜日
営業時間／AM10:30～PM6：30
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