細長く紫と白が美しい日野菜カブ、ロメインレタス、菊芋など自然栽培の冬野菜が揃っています。
自然栽培の柑橘類では、スイートスプリング（ミカン・八朔）、ネーブル、河内晩柑（酸味のない和製グレープフルーツ）が入荷予定。
締切は1/23（木）です。
たま屋でお渡しの方2/5（水）～2/7（金）18：30までに、お受け取りください。
定期配送の方は、1/23（木）に配送します。
営業日は第2・第4の月～金曜日、予約は2週間前です。
定期会員制で、予約販売のみ対応しています。
2/4(火）17時以降お渡し
●地元自然栽培／
日野菜かぶ（上が紫で下が白い長細いかぶ）、小松菜、葉ネギ、ロメインレタス、チンゲン菜
●全国の自然栽培／農作物
白菜（小）、だいこん、聖護院大根、紅しぐれ大根、小松菜、ホウレン草、山東菜、のらぼう菜、人参、れんこん、ゴボウ、チンゲン菜、里芋、菊芋、ヤーコン、さつまいも各種、ジャガイモ各種、葉玉ねぎ、玉ねぎ、長ネギ（または下仁田ねぎ）、キウイ（緑）、河内晩柑（500g￥756、1kg￥1400グレープフルーツに似ている酸味なし）、ネーブル、ミニトマト、みかん（500g￥756、1kg￥1400）、スイートスプリング（ミカン＆八朔、500g￥756、1kg￥1400）、だいだい、レモン、金柑、ライム
●無農薬・有機JAS/ 生姜、ニンニク、原木椎茸、山えのき、舞茸、大黒舞茸、原生林なめこ、マッシュルーム、長芋
●自然栽培ワラ納豆ナチュラルハーモニー（小粒・大粒）￥1950
※ワラによる天然納豆菌。
●自然栽培納豆（3P）小粒納豆￥350 、ひきわり納豆￥370
※天然納豆菌ではない、冷凍不可。
●自然栽培ササニシキ ナチュラルハーモニー瑞穂のしらべ
白米2kg税込￥2900、五分2kg税込￥2900、玄米2kg税込￥2650
●オーサワ冷蔵品/有機栽培絹豆腐（2個）、押し豆腐、生ラーメン（醤油、味噌、ゴマ味噌、塩、担担麺）、鳴門海峡わかめ(湯通し塩蔵 茎付わかめ)、焼そば、ヴィ―ガンキムチ、釜揚げシラス、とろゆば、さしみゆば、おさかなソーセージ、味付けいなり、揚げごぼうの甘酢漬、ひよこ豆ディップ、とかち野酵母、京生麩、ちくわぶ
●オーサワ・ムソー・その他オーガニックブランド入荷します。
●ムソー冷凍品 ※毎月第2火曜日入荷します。
2/5(水）13時以降
●自然栽培の手作り豆腐/木綿豆腐、豆乳、よせ豆腐、黒ゴマよせ豆腐、厚揚、油揚、白ほたるがんも5個、生姜がんも5個、納豆あま麹（天然の甘味麹たれ）、納豆醤油麹（ブレンド醤油）※がんもに入っている農作物は無農薬野菜です。
●新入荷！希少な浜松産の自然栽培ヘチマたわし ￥600～￥800位です。
2/6（木）12時以降
●自然の味、他／自然鶏卵、無塩バター、カマンベール、市田柿の干柿、五目ボール、白かまぼこ2枚・赤蒲鉾・白蒲鉾・ちくわ・いかスティック・なると・伊達巻・錦玉子（※いちうろこ、期限7～12日）、かにかま、テンペ、ナン、クラフトピザ、イギリスピザ、黒豚ソーセージ、真あじのひもの尾、真さばのひもの1尾、真ほっけ干物2尾、さんま干物2尾、かます干物2尾、東毛酪農低温殺菌、牛乳500ｍl、東毛酪農ピュアプレーンヨーグルト、ふっくらふくれ蒸しパン（プレーン、抹茶、ココア牛乳入）、国産黒豆カップ納豆
●「カタログ定期便配送」配送日です。
●営業日は「カタログ定期便配送」されている方の電話相談（無料）、化学物質過敏症などの環境過敏症の電話相談（事前予約制、有料、電磁波問題も可）を受けています。
●2/7（木）1時～ 窯焼天然酵母パンダーシェンカパン ※別紙注文書あり
農作物の農法の種類について
野菜の選び方の基本は「無農薬・無化学肥料・自家採取の種」であること。
おいしく安全な農作物は希少なため、個人では簡単に入手はできません。
たま屋では全国から農作物を取り揃えています。
■自然栽培■
無農薬・無肥料・自家採取の種。人間にも地球にも安全な未来の栽培方法。生命力のある野菜で、日持ちがよいのですが、栽培者が少ないため希少。たま屋で、取り扱っている。
■自然農法■
不耕起・不除草・無農薬・無肥料。種は書いていない場合は聞かないとわからない。栽培者により、肥料を与えることもある。炭素循環農法（肥料使用）をさすこともあるため、栽培者に「農薬・肥料・種」について質問するとよい。
■有機栽培■
化学肥料・化学農薬を使用しないが肥料は使っている。種は書いていない場合は聞かないとわからない。無農薬のみをさしたり、広い意味をもつ。有機JASマークがあるものは、約21種類以上の安全な農薬が許可されているため、無農薬ではない。有機JASマークがあり「無農薬」と書いてあれば農薬は使っていないという意味になる。
■慣行栽培（一般栽培）■
農薬・化学肥料・遺伝子組み換えの種、でつくられた量産の農作物。
浜松市内では、マーケット・朝市・ファーマーズマーケットなどでどこでもいつでも大量に手に入る。
たま屋
●たま屋は会員制です。会費はありませんが、隔週でオーガニック商品を定期予約される方が対象です。
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